旨味と食感を楽しむ

えのきの
イカ墨パスタ風

1人あたり

97Kcal

材料【1人分】

パスタえのき 1/4束
市販のイカ墨パスタソース お好みの量
コンソメ（キューブ） 1個
レモン 1/8個
チーズ お好みの量

調理方法 調理時間 15分

1.

パスタえのきの根元をほぐし、沸騰したお湯で2分ゆで水気をきる。
◆調理ポイント：パスタえのきの根元はフォークでほぐすと細かくさけます。

2.

①が熱いうちにパスタソースとコンソメを加えて和える。

3.

器に盛り、レモンとチーズをトッピングして完成。
◆調理ポイント：すりおろし器でレモンをけずると香りが際立ちます。